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ピリ辛 アンマーヌアンダーミシュ
¥760 税込
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石垣島の食卓の友、ごはんの友、油味噌。
白保日曜市の出品者仲間のおばぁが、白保の加工所で手作りしています。
加工所の味噌部屋にいる麹菌による天然発酵です。
甘めのお味噌に島唐辛子(クース)入りのピリ辛お味噌で、ごはんに合います。
家カフェの石垣沿いに、勝手に生えた島唐辛子の写真もご覧ください。
原材料:米、大豆、砂糖、味噌、椎茸、挽肉、麹菌、ゴマ、生姜、ニンニク、塩、島唐辛子
内容量:80g
製造者:大泊食品 大泊玲子
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