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白保の恵み／３色食べくらべセット
¥700 税込
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白保の米農家、大泊農園が、農薬を使わずに作っている黒紫米ともちきびのセット。ごはん３合に大さじ１杯が目安。黒紫米をいれると、お赤飯のようなきれいな色に炊き上がります。7分づきのほうが色が出やすく、モチモチとした食感。黒紫舞は独自製法にこだわり、玄米のプチプチとした食感を楽しめます。もちきびと黒紫米の両方を加えても美味しい。
家カフェではカナッぱおむすびの雑穀二色に、黒紫米の七分づきともちきびを使わせてもらっています。
70ｇ×３種 袋入り
大泊農園 大泊キミ子
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